2023年11月23日、名古屋市緑区にある中国料理店「浜木綿 白土店」へ家族で夕食に行ってきました。
以前から妻と「一度、浜木綿へ行ってみたいね」と話していましたが、なかなか機会がないまま数年が経過。今回は名古屋モビリティショーへ出かけた日の夕食として、筆者・妻・子どもの3人で初めて利用しました。
小籠包、よだれ鶏、油淋鶏、本格四川麻婆豆腐、エビチリ、しっとり黒チャーハンなどを注文し、家族でシェアしました。この記事では、実際に食べた料理の味や辛さ、訪問時の混雑状況を写真付きで紹介します。
| 訪問店舗 | 浜木綿 白土店 |
|---|---|
| 訪問日 | 2023年11月23日（祝日） |
| 利用人数 | 3人（筆者・妻・子ども） |
| 利用時間帯 | 17時30分ごろ |
| 待ち時間 | 訪問時は待ち時間なし |
浜木綿は家族で中国料理をシェアしやすい店
浜木綿は、点心、肉料理、海鮮料理、麺、チャーハンなどから、食べたい料理を選んで注文できる中国料理店です。
一皿ずつ家族で分けられるため、それぞれが気になる料理を注文し、少量ずついろいろな味を楽しめました。
料理単品の価格は極端に高い印象ではありません。ただし、品数を増やすと合計金額もそれなりになるため、量を多く食べる家族は注文数を見ながら調整した方がよさそうです。
訪問時のメニューや価格は変更される可能性があります。現在の内容は、利用店舗の公式情報や店頭メニューで確認してください。
浜木綿は予約した方がいい？
浜木綿 白土店を訪れたのは、2023年11月23日の祝日、17時30分ごろです。
祝日だったため混雑を予想していましたが、訪問時は待ち時間がなく、到着後すぐに席へ案内されました。駐車場にも空きがありました。
ただし、今回は夕食としては比較的早い時間帯でした。当時の一度の訪問結果であり、現在の混雑状況や、土日祝日の18時以降も同様とは限りません。待ち時間を避けたい場合や、大人数で利用する場合は、事前に予約状況を確認した方が安心です。
浜木綿で注文した料理
今回は前菜、点心、肉料理、海鮮料理、麺、チャーハンまで、合計8品を注文しました。
小籠包
最初は、妻の希望で小籠包を注文しました。
テーブルには小籠包の食べ方が書かれた案内があり、初めてでも迷わず食べられます。
皮を破ると中からスープが出てくるため、熱いうちは少しずつ食べた方がよさそうです。浜木綿で点心を注文するなら、最初の一品として選びやすい料理でした。
よだれ鶏
よだれ鶏は、辛い料理が好きな妻が選びました。
実際に食べると、私には少し辛く感じる味付けです。ただ辛いだけではなく、タレの旨味や香味もあり、鶏肉とよく合っていました。
辛い料理が苦手な人は、最初に少量だけ取り分けて辛さを確認した方が食べやすいと思います。
油淋鶏
油淋鶏は家族全員が好きな料理なので、迷わず注文しました。
衣にはカリッとした食感があり、上からかかったタレとの相性も良好です。味付けにも大きな癖がなく、今回注文した料理の中では家族で取り分けやすい一品でした。
本格四川麻婆豆腐
麻婆豆腐は、せっかくなので辛さのある本格四川麻婆豆腐を選びました。
見た目から想像したとおり、しっかり辛い麻婆豆腐です。辛い料理がそれほど得意ではない私には刺激が強めでしたが、辛さの中にコクがあり、味自体は薄くありません。
辛い料理が好きな妻には食べやすかったようです。辛さが苦手な人には、比較的食べやすいタイプの麻婆豆腐も用意されているため、無理に四川風を選ばなくてもよいと思います。
蟹の贅沢春巻き
蟹の贅沢春巻きは、店員さんから甘味のあるソースを付けて食べるよう案内がありました。
見た目はケチャップに近いソースですが、一般的なケチャップとは少し異なる甘めの味付けです。
半分に切ってみると、中には蟹の身がしっかり入っていました。蟹の繊維感とプリッとした食感が残っており、一般的な春巻きとは少し違う具材を楽しめます。
今回の注文の中では、見た目以上に中身の印象が強かった料理です。
エビチリ
エビチリは強い辛さがなく、どちらかといえば甘めの味付けでした。
海老は比較的大きく、噛んだ時のプリッとした食感もしっかり残っています。
本格四川麻婆豆腐やよだれ鶏と比べると刺激が少ないため、辛い料理が苦手な人や子どもと一緒でも選びやすい料理だと思います。
香港式焼きそば
香港式焼きそばは今回初めて食べました。
一般的なソース焼きそばよりも麺が細く、具材や調味料が麺によく絡んでいます。
注文した料理がそろい、お腹がかなり満たされた頃に食べたため、強く印象に残るところまではいきませんでした。ただ、麺料理を一品加えて家族で分けるには適した量でした。
しっとり黒チャーハン
締めのご飯ものとして、しっとり黒チャーハンを注文しました。
名前のとおり、パラパラ系というよりも、しっとりした食感のチャーハンです。
中に入っていた鶏肉も硬くなく、やわらかな食感でした。色は濃いものの、見た目だけで想像するほど味が重いわけではありません。
浜木綿の名物として紹介されているだけあり、今回食べた料理の中でも印象に残りました。初めて利用する人がご飯ものを一品選ぶなら、候補に入れやすいと思います。
実際に食べて感じたおすすめ料理
今回注文した中で、特に印象に残ったのは次の料理です。
- しっとり黒チャーハン：濃い色ながら食べやすく、鶏肉もやわらかい
- 油淋鶏：カリッとした衣とタレの組み合わせで家族に好評
- 蟹の贅沢春巻き：中に蟹の身がしっかり入り、断面にも特徴がある
- エビチリ：甘めの味付けで、海老のプリッとした食感を楽しめる
辛い料理が好きな人には、よだれ鶏や本格四川麻婆豆腐も選択肢になります。特に四川麻婆豆腐は辛さがはっきりしているため、家族全員で食べる場合は好みを確認してから注文した方がよいでしょう。
浜木綿の価格と満足度
料理はどれも一定以上の満足感があり、味や仕上がりについて大きな不満はありませんでした。
一方で、単品料理を複数注文したため、会計は想像していたよりも高くなった記憶があります。ただし、当時のレシートを保管しておらず、正確な支払額や各料理の価格は確認できません。
浜木綿は、とにかく安く量を食べる店というよりも、複数の中国料理を家族で選び、少しずつ取り分けながら楽しむ店という印象です。
予算を調整したい場合は、最初から多く注文しすぎず、前菜、肉料理、海鮮料理、ご飯または麺をバランスよく選び、足りなければ追加する方法がよいと思います。
浜木綿を利用した感想
初めて浜木綿を利用しましたが、小籠包からチャーハンまで選択肢が多く、家族それぞれが食べたい料理を選べる点が便利でした。
特に、しっとり黒チャーハン、油淋鶏、蟹の贅沢春巻きは、次に利用した時にも候補に入れたい料理です。
注文数によっては会計が高くなりますが、一皿ずつの仕上がりは悪くなく、家族で少しずつ異なる料理を楽しみたい時には利用しやすいと思います。
- 家族で料理をシェアしたい人
- 点心から麺・ご飯まで幅広く注文したい人
- 辛い料理と辛くない料理を組み合わせたい人
- 食べ放題よりも一品ずつ料理を選びたい人
今後も別の料理を試してみたいと思える店でした。ただし、メニューを見ながら注文すると品数が増えやすいため、次回は予算と量を考えながら選びたいところです。
まとめ
浜木綿で、小籠包、よだれ鶏、油淋鶏、本格四川麻婆豆腐、蟹の春巻き、エビチリ、香港式焼きそば、黒チャーハンを家族でいただきました。
料理を単品で多く注文すると会計はそれなりになりますが、料理の種類が多く、家族で取り分けながら食事を楽しめる点は魅力です。
辛さを控えたい人にはエビチリや油淋鶏、辛い料理が好きな人にはよだれ鶏や四川麻婆豆腐が向いています。初めて訪れる場合は、浜木綿の名物であるしっとり黒チャーハンも試しやすい一品です。
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浜木綿を訪れた日は、家族で名古屋モビリティショーへ出かけました。当日の様子は以下の記事で紹介しています。
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