結婚記念日のお祝いで、名古屋市緑区にある「日本料理 小や町」へ夫婦でランチに行ってきました。
今回は予約サイトを利用し、平日ランチ限定のコース「別誂え」を予約。古民家のような落ち着いた空間で、胡麻豆腐やお造り、飛騨牛、天ぷら、うなぎ茶漬けなどをいただきました。
訪問時は平日にもかかわらず予約で満席になっていたため、記念日や会食など、確実に利用したい場合は事前予約がおすすめです。
日本料理 小や町は予約がおすすめ
今回は平日の水曜日、12時30分から予約して訪問しました。
店に到着すると、入口には当日の席が予約で埋まっている旨の案内が出ていました。曜日や時期によって状況は異なると思いますが、確実に食事をしたい場合は事前に予約しておいた方が安心です。
予約時間に合わせて訪れたため、到着後はほとんど待たずに席へ案内してもらえました。
小や町のランチメニュー
小や町ではランチとディナーの両方を営業しています。ランチタイムには比較的利用しやすいコースから懐石料理まで、複数の選択肢が用意されていました。
今回いただいたのは、平日ランチ限定の「別誂え」です。料理が少しずつ順番に提供され、最後のデザートまで含めて十分なボリュームがありました。
料理内容や価格は季節や仕入れ状況によって変わる可能性があるため、予約時に最新情報を確認してください。
平日ランチ限定コース「別誂え」の内容
1品目：朝練り胡麻豆腐
最初に提供されたのは、朝練りの胡麻豆腐です。
胡麻の風味がしっかり感じられ、口当たりはとてもなめらか。上にはしらすとわさびが添えられており、胡麻豆腐のまろやかさに塩味と辛味が加わっていました。
コースの始まりとして食べやすく、これから出てくる料理への期待が高まる一品でした。
2品目：前菜4種盛り
続いて提供されたのは、前菜4種盛りです。
それぞれの詳しい料理名までは確認できませんでしたが、少量ずつ異なる味や食感を楽しめる盛り合わせでした。
個人的に印象に残ったのは、写真の左から2番目にある練り物です。中に海老が入っており、やわらかな練り物と海老の食感がよく合っていました。
3品目：しめじを使った椀物
料理だけでなく、蓋付きの器も印象的でした。
自分でも料理をするため、最近は盛り付けや器にも目が向くようになりました。こうした器で提供されると、蓋を開ける前から料理への期待が高まります。
蓋を開けると、澄んだだしの中に、しめじを使ったと思われる具材が入っていました。
料理名の詳しい説明までは聞き取れませんでしたが、だしはすっきりとした味わいです。前菜の後に口の中を整えてくれるような、上品な椀物でした。
4品目：お造りの盛り合わせ
お造りは、真鯛、サーモン、赤海老、帆立、マグロ、カツオの盛り合わせでした。
以前、青森県の海に近い地域で暮らしていたことがあり、海産物に関してはどうしても当時の印象と比べてしまいます。
そのうえで、小や町のお造りは種類が多く、少しずつ食べ比べられる点が良かったです。盛り付けもきれいで、懐石コースらしい一皿に仕上がっていました。
記念日の一品：お寿司のケーキ
予約時に結婚記念日で利用することを伝えていたため、当日はお祝いとして寿司ケーキを用意していただきました。
海鮮が花のように盛り付けられており、見た目にも華やかな一品です。予想していなかった演出だったため、記念日の食事として心に残りました。
ただし、こうしたサービスが常に提供されるとは限りません。記念日利用で希望がある場合は、予約時に店舗へ相談してください。
5品目：鶏のごぼう巻きと切り干し大根の合わせ味噌仕立て
こちらも特徴的な器で提供されました。小や町では料理の盛り付けだけでなく、料理に合わせた器選びも楽しめます。
鶏のごぼう巻きの下には切り干し大根が敷かれ、揚げ豆腐も添えられていました。
鶏肉はやわらかく、中のごぼうまで味がなじんでいます。合わせ味噌のコクがありながら、切り干し大根や豆腐と一緒に食べることで重くなりすぎない一品でした。
6品目：飛騨牛の網焼きと野菜サラダ
飛騨牛の前に、レモン、ドレッシング、マヨネーズで味付けされたサラダが提供されました。
さっぱりとした味で、特にミニトマトの甘さが印象に残りました。肉料理の前に野菜を挟むことで、次の料理へ進みやすくなります。
私はタレで食べる飛騨牛の網焼きを選びました。
妻は塩ダレを選択。タレと塩ダレでは、上に添えられている薬味も少し異なっていました。
タレはコクがあり、ご飯にも合いそうなしっかりした味です。塩ダレは比較的さっぱりしており、飛騨牛の脂の甘みを感じやすい仕上がりでした。
付け合わせのマスタードは、タレと塩ダレのどちらにもよく合います。途中で味を変えながら食べられる点も良かったです。
7品目：天ぷらの盛り合わせ
天ぷらは、えのきの大葉巻き、オクラ、舞茸、蓮根の海老挟みなどの盛り合わせでした。
あらかじめ軽く味付けされているため、天つゆを付けず、そのままいただきます。
衣は重たくなく、揚げたてのサクッとした食感を楽しめました。味付けが濃すぎないため、野菜や海老の風味も感じられます。
途中ですだちを絞ると、酸味が加わり、さらに軽い後味になりました。
8品目：茄子の揚げ浸し
私はもともと茄子があまり得意ではないため、最初は少し身構えました。
実際に食べてみると、茄子にはだしと味噌の味がしっかりなじんでおり、独特の食感も気になりにくくなっていました。
苦手な食材でも、調理法や味付けによって印象が変わることを実感した一品です。
9品目：うなぎ白焼き茶漬け
食事の締めは、うなぎの白焼きを使ったお茶漬けです。
ここまで味噌や飛騨牛、天ぷらなどをいただいてきたため、だしの効いたお茶漬けがよりさっぱりと感じられました。
うなぎの量は控えめですが、コース終盤の食事としては重くなりすぎず、最後まで無理なく食べられる量でした。
10品目：小や町プリン
コースの最後は、小や町プリンです。
形が崩れそうなほどやわらかく、なめらかな口当たりが特徴的でした。一般的な固めのプリンとは異なり、クリームに近い感覚で食べられます。
店名を冠したデザートということもあり、コースの締めとして印象に残りました。
古民家のような落ち着いた雰囲気
建物は古民家のような外観で、日本料理店らしい落ち着いた雰囲気があります。
今回はGoogleマップのナビを使って向かいましたが、初めての訪問だったこともあり、駐車場の位置がすぐには分かりませんでした。
予約時間ぎりぎりに到着すると慌ただしくなるため、初めて訪れる場合は少し時間に余裕を持って向かうのがおすすめです。
小や町を利用した感想
小や町のランチは、少しずつ異なる料理を楽しめるため、ゆっくり食事をしたい日に向いています。
- 記念日や夫婦での食事
- 両親との会食
- 落ち着いた雰囲気でのランチ
- 複数の日本料理を少量ずつ楽しみたい人
特に印象に残ったのは、朝練り胡麻豆腐、飛騨牛の網焼き、寿司ケーキ、小や町プリンです。料理だけでなく、器や盛り付けにもこだわりが感じられました。
訪問時は予約で満席だったため、記念日などで利用する際は早めに予約しておく方が安心です。
日本料理 小や町の店舗情報
営業時間、定休日、支払い方法などは変更される場合があります。訪問前に店舗の公式情報や予約ページで最新情報を確認してください。
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