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栄のスイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977さんへ行ってきました。

今年も結婚記念日がやってきました。

ありがたいことに妻には色々支えてもらって今の自分が生活できているところもありますので、感謝の気持ちとして毎年結婚記念日あたりで外食をするようにしています。

去年は、「小や町」さんにランチでお伺いしていました。

毎年、妻にリクエストをもらってお邪魔するお店を決めていますが、今回は北京ダックが食べてみたいというリクエストだったので、一休.comレストランで探して「スイクウカントニーズキュイジーヌ1977」さんへお邪魔することにしました。

目次

スイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977はどんなお店?

店主の方は1998年より名古屋ANAクラウンプラザホテルの【花梨】で料理長を務めていたようで、定年を機に2019年に【スイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977】をオープンしたようです。

また、本場の香港にも修行に行かれていたようです。

お店が契約している駐車場はないため、車で行く場合は近隣のパーキングを利用する必要があります。

パーキング自体はお店の近くにいくつもあるので多分停められないということはないと思います。

まだ日中は暑いので歩きたくなくて今回は車で行ってお店の近くのタイムズパーキングを利用しました。

通りに看板もあるのでお店の位置はすぐにわかると思います。

お店は全室個室のようです。

こじんまりとやられているお店のようで、今日は自分達を含めて2組の来店のようでした。
もう1組もご夫婦だったようで、特に騒がしくされることもなく非常に静かでゆっくりと過ごすことができました。

ゆっくりと静かに美味しい料理を楽しむにはうってつけのお店だと思います。

限定ランチコースを予約していきました。

今回は一休.comレストランを利用して予約しましたが、一人6,600円の限定ランチコースが24%OFFの5,000円になっていたので、一休.comレストランで予約しました。

席に着いたら最初に飲み物を聞かれましたので、妻が菊花プーアル茶、ぼくが凍頂烏龍茶を注文しました。

左が菊花プーアル茶で右が凍頂烏龍茶です。

店主が気を利かせて、どちらも楽しめるようにと配慮してくれました。

どちらも美味しかったですが、個人的には凍頂烏龍茶が好みでした。

薄い色の烏龍茶ですが、しっかりと味があり美味しかったです。

広東料理を楽しむお店ですからお茶を注文されるのがいいと思いますが、それ以外のソフトドリンクもあるようです。

1品目:前菜4種盛り

前菜の内容は、じゃがいもの細切り、フグの天ぷら、大根とザーサイ、よだれ鶏でした。

一番印象に残ったのはフグの天ぷらですね。揚げ物ですが、食材がフグということもあるでしょうが、全くしつこくなくさっぱりと食べられました。

そのほかの3品も美味しかったです。

個人的にはお皿がおしゃれで欲しいなと思ってしまいました(笑)

2品目:海老のシャチホコ揚げ マンゴーソース

本日の中で一番記憶に残った一品でした。

予約した時にマンゴーソースって合うの?と思っていましたが、これがめちゃめちゃ料理に合っているし、ソースそのものが本当に美味しかった。

もちろん衣を纏った海老も本当に美味しくて見た目もインパクト抜群でした。

衣もサクサクですがクドくなく、前菜のフグの天ぷらもそうでしたが、油をふんだんに使っている料理のはずですがどれだけでも食べられるくらいさっぱりしています。

これだけでもまた食べにきたいと思えるものでした。

3品目:蒸し物点心

3品目は点心でした。

海老の焼売だったと思いますが、料理の説明を忘れてしまいました(苦笑)。

特製のタレともよく合っていて美味しかったです。

4品目:小籠包

実際には3品目の点心と4品目の小籠包は同時にサーブされました。

セイロが2段になっていて、下の段の小籠包食べ忘れないでねと言われました(笑)

小籠包もスープが濃厚で美味しかったです。

5品目:北京ダック

妻的には本日の一番の目的の一品でした。

お腹の一番良いところを切ってきましたよと言って持ってきてくれました。

僕自身も北京ダックは食べたことがないので楽しみでした。

北京ダックってこんな感じなんだなと思いましたが、個人的には海老のシャチホコ揚げのインパクトがデカすぎてそこまでの感動は無かったです。

もちろん美味しかったですけどね。

6品目:黒毛和牛の黒胡椒炒め

6品目はお肉料理の宮崎県産の黒毛和牛を使った黒胡椒炒めでした。

黒毛和牛だけあってお肉は柔らかく味付けも美味しかったです。

下の方にナスが隠れていました。

7品目:香港焼きそば

香港焼きそばも美味しかったです。

店主は香に気をつけて調理をしていると言っておられましたが、食べるのに夢中でそこまで気にしていなかったです(泣)

味付けは美味しかったですし、コースの一品なので量も丁度良かったです。

8品目:杏仁豆腐

デザートの杏仁豆腐も良くできていて濃厚な味わいで風味も良かったです。

料理全体がそこまでクドい訳では無かったですが、最後の杏仁豆腐もいい口直しになりました。

ゆっくりと食事するにはおすすめの場所

今回は妻と二人のランチで10,500円とランチとしてはそこそこのお値段かもしれませんが、それだけの価値があるお店だったと思います。

店主の人柄も明るく気さくな感じでした。

立地・値段から気軽にいつも行こうとはならないかも知れませんが、定期的にお邪魔したいと思えるお店でした。

予約は一休.comレストランがお得かも

予約していくのがいいと思いますが、どこの予約サイトを使うかで若干お得度が変わりそうです。

僕は今回一休.comレストランを利用しましたが、その他の予約サイトでも予約はできそうですが、金額は割引の金額ではないようです。

一休.comレストランの場合もたまたm割引になっていただけかも知れませんが、24%OFFとかなり割引がありましたし、PayPayと連携するとPayPayポイントも貰えるようです。

お得に美味しい食事をするなら多少の手間をかけて確認してから予約する方がいいでしょうね。

よければこちらから予約してみてください。

スイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977店舗情報

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