今回は結婚記念日のお祝いで日本料理 小や町さんへ行ってきました。
今回は一休.comのレストラン予約から予約していきました。
小や町は予約して行ったほうが良さそう
多分、予約なしでも行けるとは思いますが、今回は平日水曜日の12時半からの予約でしたが、到着したら「今日は予約で満席」の旨の案内が入り口にありました。
確実に食事をするなら予約はしたほうが良さそうです。
あとは、予約してあったので席に案内されるまでスムーズでした。
小や町のランチについて
小や町さんはランチだけでなく、ディナーの営業もありますが、今回はランチにお邪魔したのでランチの情報を書いていきます。
ランチではリーズナブルなコースから高級懐石のコースまで選択できるようです。また、単品料理も選択できるようです。
今回は「別誂え」という平日のランチ限定のコースをいただきました。
平日のランチ限定コース「別誂え」の内容は？
別誂えのコースは全10品とボリュームもしっかりあるコースでした。
1品目：朝練り胡麻豆腐
胡麻豆腐はどのコースにもついてくるもので胡麻の風味がしっかりあり、舌触り、喉越しも非常によく食べやすかったです。
上にはシラスとワサビが乗せられており、非常に美味しかったです。
2品目：前菜４種盛り
料理の説明が前菜４種盛りですといわれただけだったので詳しくはわかりませんが、どれも美味しかったです。
左から２つ目の練り物には中にエビが入っており個人的にはこれが一番美味しかったです。
3品目：しめじの椀物
椀物の器が綺麗で興味をそそられました。
自分も料理をするようになってからは盛り付けや食器にこだわるようになってきているので、今回の器も欲しくなってしまいました（笑）
蓋を開けると透明な汁にしめじの練り物？でした。
隣のマダムたちの話し声もあり料理の説明が聞き取れずでした。
昆布と鰹の出汁？かなと思いますが、さっぱりしていてとても美味しい汁物でした。
中のしめじ練り物？も美味しかったです。
4品目：お造りの盛り合わせ
刺身のお造りは「真鯛」「サーモン」「赤エビ」「帆立」「マグロ」「カツオ」でした。
正直に刺身自体は、以前、青森県の海近くに住んでいたこともあり、海産物はやはりあっちの方が鮮度・味ともに良かったように思います。
こればっかりは地域性の問題だと思うので仕方ないと言えるでしょう。
ただ、この地域で食べられるお刺身としては及第点だと思いました。
番外編：お寿司のケーキ
今回、予約時に結婚記念日で利用する旨を記載していたためか、お祝いということでお寿司のケーキを提供していただけました。
この心遣いには本当に感動しました。
5品目：とりのごぼう巻きの合わせ味噌仕立て
これまた器に興味を示してしまうほどのものでした。
さっきの椀物の器もそうですが、このお店は中々器にもこだわっているのかと思いました。
とりのごぼう巻きの下には切り干し大根がありあとは揚げ豆腐も入っていました。
とりのごぼう巻きの鶏肉は柔らかく、味もしっかりと染み込んでいました。
6品目：飛騨牛の網焼きと野菜サラダ
お肉の前にサラダが提供されました。
レモンとドレッシングそしてマヨネーズで味付けされたサラダはさっぱりと食べられ、特にミニトマトがめちゃくちゃ甘かったです。
僕は、タレで食べる網焼きを手チョイスしました。
妻は塩ダレの網焼きをオーダーしました。
タレと塩では上にトッピングも若干異なるようです。
どちらも美味しかったですが、塩の方がさっぱり食べられて飛騨牛のくどさが中和されます。
さらに付け合わせのマスタードがタレにも塩にもよく会っています。
7品目：天ぷらの盛り合わせ
天ぷらの内容は、えのきと大葉を巻いたもの、オクラ、まいたけ、蓮根と海老の挟んだものでした。
天ぷらは味がつけてあるとの事でそのまま食べるように言われ、そのまま食べましたがいい揚げ加減でサクサクして状態で食べられました。
軽く味付けされているのもありますが、それぞれの食材の味がしっかりしていました。
すだちをつけて食べるとより一層美味しかったです。
8品目：茄子の揚げ浸し
個人的にナスが苦手なこともあり、ちょっと・・・と思っていましたが、味噌でしっかりと味付けがされていたので美味しく食べられました。
苦手なものでもしっかりと手をかけて調理すれば美味しいものなんだなと思ったり・・・
9品目：うなぎ白焼き茶漬け
しっかりした味付けのものを食べてきたので最後のこのお茶漬けはさっぱりしていてより美味しく感じました。
うなぎがもっとあると嬉しかった・・・（笑）
10品目：小や町プリン
小や町プリンはかなり柔らかめのプリンです。
売りにしているだけあって美味しいし、どこでも食べられない特別なものというのが良いですね。
小や町は古民家風で趣がある
今回はGoogle Mapのナビで行きましたが、駐車場は分かりにくく軽く迷ってしまいました。
初めて行くときは時間にゆとりを持って行った方がいいかもしれません。
建物は古民家のようですので風情があって良かったです
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